Formation café méthodes douces à ParisMatrisez lart des extractions manuelles. V60, Chemex, French Press, Aeropress apprenez sublimer chaque caf selon la mthode. qui sadresse cette formation ? Dbutants curieux de sinitier aux mthodes douces. Amateurs avertis, passionns ou professionnels ayant dj une pratique du caf filtre (V60, Chemex, Aeropress), cette session vous permet d'aller plus loin dans la prcision, la rgularit et linterprtation du got. Pas besoin davoir du matriel : tout est

Vous développerez une approche analytique et sensorielle professionnelle

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Jamm a été formulé pour apporter une texture soyeuse et un équilibre parfait entre corps et saveur

Re-garder le marc de café est un livre-carnet unique qui propose 75 recettes faciles

Avec son infuseur de 8ème génération et son processus de percolation 3D

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L’élégance et le partage du café filtre

Origami et Kalita

Partie Espresso :

En un mot : amusez-vous

Un outil de précision

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