Haralabakis - Evnia - Vidiano OakedHaralabakis Evnia Vidiano Single Vineyard (slechts 3000 flessen) Bestel nu en krijg als n van de eerste de nieuwe 2024 Vintage uitgeleverd vanaf week 11. Deze prachtige witte wijn wordt gemaakt door de familie Haralabakis, met druiven van 4000 zorgvuldig geselecteerde wijnstokken. De wijn rijpt vier maanden in zowel Franse als Amerikaanse eiken vaten, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en diepte. De aroma's van tropisch fruit, zoals abrikoos en peer,

met een uitgesproken structuur en een levendige

Deze bijzondere witte wijn wordt gemaakt van de lokale blauwe Romeiko-druif uit Chania

die de wijn een uniek karakter en expressie geeft

Serveer bij 7°C - 9°C

SURREAL is een droommatch bij:

In het glas een amberrode kleur

zonder toevoegingen

Kretenzische klassiekers: dakos

In de mond valt de goede tanninestructuur

Zijn doel is om tijmhoning van topkwaliteit te blijven produceren door uitsluitend traditionele productiemethoden toe te passen

pizza met truffel of pasta bolognese

De wijn ondergaat een gecontroleerde fermentatie met schilcontact