Formaggio CaprinoCaprino di Foiano della ChianaIl Caprino di Foiano della Chiana un formaggio prodotto con latte di capre locali, allevate nelle campagne della Val di Chiana. Dal gusto delicato ma deciso, questo formaggio si distingue per il suo aroma leggermente erbaceo e la piacevole freschezza al palato. La pasta morbida e cremosa nelle versioni pi giovani, mentre con la stagionatura diventa pi compatta e saporita, sviluppando note leggermente acidule e aromatiche.

Più di una volta

una consistenza autentica e un gusto ancora più ricco e naturale

Viene affettato al momento e spedito sottovuoto

Prodotto con latte di pecora nelle regioni del Lazio e Sardegna e nella provincia di Grosseto

La Box è esattamente quella mostrata nel video:contenuto

untuosa e di colore avorio o paglierino scarico

rispettando la tradizione romana: pochi ingredienti

per insaporire piatti o come protagonista di un tagliere

si sfruttò tutta l’efficacia di questa tecnica di conservazione

il capocollo regala un’esperienza gustativa unica: ogni fetta si scioglie in bocca

dando vita a una crema ricca e vellutata

Il Pecorino Bagnolese è un formaggio tipico prodotto a Bagnoli Irpino