Vinaigre artisanal de bergamotte GalangaLe vinaigre Hritage bergamote galanga est une ppite gustative qui ajoute une fraicheur douce et subtilement parfume tous vos plats. Il apporte une note acidule tous les poissons, les tartares de St Jacques ou poissons crus. Dlicieux avec des huitres ! Il relve parfaitement les vinaigrettes des salades dt, il apporte une fraicheur aux lgumes lgrement sucrs comme les carottes ou le potimarron rtis. Il est dlicieux en vinaigrette mulsionne pour

Le tarama à la truffe noire est élaboré à partir de tarama classique nature aux œufs de cabillaud fumés au bois de hêtre par la maison Petrossian

des biscuits secs à la texture croustillante et au goût délicatement beurré

55% pour un juste équilibre entre la gourmandise et la puissance du cacao

Riche en antioxydants et naturellement dépourvu de théine

Cette recette exceptionnelle célèbre l'art de vivre français en fusionnant les savoir-faire des artisans pâtissiers et parfumeurs

parfaitement équilibrée par une acidité bien intégrée

Ces délicieuses étoiles à la cannelle sont un incontournable des fêtes de fin d'année

millefeuille et immortelle des sables

- 3 financiers crème de marron

Il est ensuite séché pendant 24h puis rôti 1h dans un four traditionnel

Une éclosion majestueuse de pétales de roses rencontre l’acidité des fruits rouges fraichement cueillis

Le tout est sublimé par des ingrédients de haute qualité soigneusement sélectionnés