Tostada FrancesaPan Brioche tostado, baado en 3 leches y un toque de miel, acompaado de frutos de temporada.

La trufa es un chocolate tradicional con forma semi-esférica asemejada a su contra parte gastronómica (seta)

a base de caco puro de Tabasco

acompañado con puré artesanal de frambuesa

mezclado con leche acremada y esencia de rosas

Finas lascas de aguacate hass sobrepuestas en nuestro pan de molde de la casa tostado con aceite de olivo

Toda una combinación suave y tropical

Charola de Macarons mix de sabores con 10pz

Infusion de Masala (clavo

Postre individual elaborado a base de nubes de chocolate obscuro

mezclado con caramelo de la casa y leche acremada

queso Oaxaca y base de mayonesa

con una base de mayonesa y acompañado de una salsa de queso y ensalada de la casa