Stift Kloster Neuburg WeissburgunderDe Weissburgunder: bij menigeen zal er wel een klein lampje gaan branden. Waar kennen wij deze verfijnde druif toch van? Ergens komt hij ons enorm bekend voor (zeker bij het openen van Stift Kloster Neuburg Weissburgunder). De Weissburgunder maakte furore in de Elzas maar schuift de laatste jaren, via Duitsland, steeds meer op naar het oosten. Echter zullen de meeste wijndrinkers deze elegante druif kennen onder haar Franse naam: de Pinot Blanc. Een

honing en lichte kruiden

Pouilly Fume staat bekend om haar rokerige

Een sprankelende parel

In de mond is het romig

De intense neus heeft duidelijke sporen van rozen

Diep robijnrood in het glas

Drie generaties van de Rothschild-familie hebben sindsdien aan deze wijn gesleuteld

Deze Chardonnay is een heerlijke Californische witte wijn van Rutherford Wine Company uit Napa Valley California

Rieslingwijnen op bijzonder hoog niveau

vanille en een subtiele hint van boterige popcorn die hem extra textuur geeft

Als aperitief staat Masseria dei Carmelitani Gavi di Gavi op zichzelf

Het typische karakter per regio staat centraal