Merengue En Polvo Enco De 250GrMerengue en polvo presentacin de 250 gr. Polvo a base de clara de huevo para preparar betn tipo merengue italiano sabor vainilla, ideal para la decoracin de pasteles, flores, merenguitos, suspiros y postres. No requiere refrigeracin y no contiene grasa. Esta bolsa rinde para 4 preparaciones de 5L. Producto certificado kosher. MTODO DE PREPARACIN Rinde para 1 tazn de 5lts de betn Batir a velocidad mxima, 200ml de agua con 60 65gr (6 tbsp) de Merengue

Capacillo color blanco No

Pastelería Creativa: Crea azúcar vainillado

Azúcar Impalpable o Azúcar Molida en polvo

polvorones y mazapanes

Evita la cristalización del azúcar caramelizado

Acidez Controlada: Ajusta el pH en mermeladas y confituras para mejor textura

cheesecakes

Presentación de 1kg

Una vez derretido el chocolate

Color líquido es útil y práctico para usar en aerografía

Molde de aluminio redondoColor: PlataMedidas: 26 cm x 6 cm

Harinas pre-mezcladas listas para usarse al instante