DOMAINE ARMAND ROUSSEAU Gevrey Chambertin Clos Saint Jacques 1er Cru 2012 Rouge 0.75 LtrLe Gevrey Chambertin 1er Cru Clos Saint Jacques 2012 a t lev en fts neufs 80%. Il prsente un bouquet trs parfum de fruits purs de framboise et de fraise des bois entrelacs de minraux, de sous bois et de notes iodes. Ce premier cru est empreint d'une impression de compltude au nez, comme si quelque chose de plus tait superflu. La bouche est moyennement corse avec des tanins souples l'entre. Il y a ici une vraie tension ds le dbut : une concentration

L'harmonie est parfaite entre une texture tendre et puissante

D’une grande richesse aromatique

bâton de réglisse et tabac blond dévoile toute sa complexité au fur et à mesure de la dégustation

Gras à l’attaque

à commencer par sa robe sombre à reflets pourpres

de réglisse noire et de poudre de cacao

citron vert

la cuvée révèle sa complexité et nous emmène sur des notes de réglisse et fumées

On y ressent la brioche et le citron

L’effervescence discrète est ultra fine

Même si le vin est extrêmement riche

Le Millésime 2010 du Château Angelus présente une couleur profonde