Wagner von Wohlgemuthheim 2022 Isaac Riesling Stephansberg Weißwein BioAlle Weine von Wagner von Wohlgemuthheim 2022 Isaac Riesling Stephansberg Handlese Biowein Biodynamisch METHODE GRAVITATION UNFILTERED: Isaac Newton als Namenspate bei den Weinen, die sich die Gesetze der Gravitation zunutze machen. Weingut Wagner von Wohlgemuthheim sagt: Ohne Eingriff im Keller & Filtration, nur mit viel Zeit auf der Vollhefe, entstehen hier vielschichtige Weine, die anders sind, ohne anders sein zu wollen. Natrlichkeit steht hier

Reife gelbe Früchte in der Nase

prost Mahlzeit

Birne und zarten Zitrusfrüchten

Im Untergrund reiner Porphyr und im Oberboden steiniger Schotter- Lehmboden

Die Frucht bleibt sparsam

Dieser biodynamisch bewirtschaftete Wein stammt von 4 Hektar Reben

der uns bei abenteuerlichen 40 °C durch die extremen Lagen der Region führte

mit eleganter Säurestruktur und einem mineralischen Finale

der jeden Schluck zu einem Erlebnis macht

Bei moderater Säure setzt er sehr gut seine Machart in Szene

salzigen Tiefe

in Noten von Kirschen und Zwetschgen