Intense Forged SlagersmesDoor het extra lange lemmet van het Forged Intense slagersmes bereid en portioneer je met gemak grote stukken vlees. Kenmerkend is de ronding naar boven aan het uiteinde van het mes. Met het slagersmes kun je in n haal mooie, rechte plakken vlees snijden. De Forged Intense messen zijn vervaardigd van Japans 440C staal met een hardheid van 58 Rockwell. Alle Forged messen zijn met de hand gesmeed, wat elk exemplaar uniek maakt. De messen hebben een

waardoor elke hap een perfecte combinatie van sappigheid en knapperigheid biedt

Plaats 1 tot 2 handjes rookmot tussen de hete kolen

vuurbrug (grillrooster)

die ideaal zijn voor zowel kleine diners als grote barbecues

Maak een reis door Italië met recepten uit elke regio: serveer bijvoorbeeld de welbekende pasta alla puttanesca uit Campania

Specificaties:

Deze duurzame spiesen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal

Fiberglass vilt zorgt voor een nog betere afsluiting

wat zorgt voor een langdurige scherpte

Het mes heeft een lemmetdikte van 2 mm en een snijhoek van 18 graden voor optimale prestaties

Ze zijn perfect voor mensen die werken in de horeca

Afmetingen: 30 x 38 x 5 cm Gewicht: Circa 2 kg  Materiaal: Cortenstaal met hardhouten planken