CORTE DEL LUPO ROSSODer Rotwein aus der Franciacorta ist ein Klassiker von Ca' del Bosco. Er hat eine przise Physiognomie, das Ergebnis einer historischen Kultur, die in einer modernen Tonart aufgewertet und neu interpretiert wurde. Ca' del Bosco hat beschlossen, die traditionelle rote Traubenmischung des Gebiets wieder zu entdecken und neu zu bewerten, wobei die Sorten Merlot, Cabernet Franc und Carmnre dem Cabernet Sauvignon vorgezogen werden. Eine Rckbesinnung auf die

aber gastronomisch als kleine Schwester definierte "Bianchetto" Trüffel

werden Sie einen Marsuret

ein biologischer Weißwein aus 100% Trebbiano-Trauben

Die kräftigen Tannine bedürfen der richtigen Reifung

Bei dieser Butter kommt die "echte" Weiße Trüffel zum Einsatz: der Tuber Magnatum Pico

Schwarzer Knoblauch Umami - Eine faszinierende Kombination von Aromen

die kleine schwarze Früchte hervorbringt – ähnlich unseren Blaubeeren

die man immer auf dem Tisch haben sollte und die sich hervorragend für den täglichen Verzehr eignet

gegrilltes Fleisch und mehr

an dem er seine Eigenschaften am besten zum Ausdruck bringen kann

Am besten jung getrunken

Einzigartig in Geschmack und Qualität