El Borbollon - NicaraguaCACAO + CARAMEL + PACANE Produit la finca Estate Los Angeles, le caf El Borbolln est le fruit du travail mticuleux de Norman et Edy Canales, qui cultivent ce terroir depuis plus de 15 ans. Leur approche allie respect des traditions et innovation, avec une slection varie comprenant des cultivars classiques comme le Caturra et le Bourbon, ainsi que le Parainema, reconnu pour son potentiel aromatique suprieur. Aprs la rcolte, les cerises sont soumises

Origine Oromia

Ce café est décaféiné selon le procédé UV Water Wash

Grâce à son contrôle précis de la taille de la mouture

ce Wush Wush est cultivé par Mesfin Girma entre 1 800 et 2 150 m d’altitude

CHOCOLAT + CRÉMEUX + ÉQUILIBRÉ

avec un avis de 72 heures

presque comme un petit jus estival

La version "pleine immersion" du V60

Le Melocotón est un bourbon rose

de latte ou de cappuccino

Il présente un design magnifique avec 20 stries permettant un contrôle optimal du débit et du temps de d'infusion

laissant place à une finale longue et savoureuse